Escuela Sabores - Sushi Avanzado
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35'00 € C

Sabores es una escuela de cocina ubicada en Barcelona creada para el aprendizaje de todo tipo de cursos monográficos para aficionados o amantes de la cocina de la mano de un amplio conjunto de profesionales del sector que te enseñarán a utilizar de una manera sencilla los múltiples recursos que ofrece la cocina para que los puedas aplicar en tu vida cotidiana. Donde se imparten cursos de cocina Japonesa sushi, tapas y pinchos creativos, cupcakes, tartas fondant, taller de arroces, cake pops, cata de vinos, cata de cervezas y mucho más!.

  • Sushi Avanzado (2º nivel)

  • Objetivo del curso: En nuestro esfuerzo por dar a conocer la esencia de la cultura nipona, en esta ocasión, ofreceremos un tipo de sushi muy tradicional pero casi desconocido para los paladares occidentales!!

  • Contenido del curso:

  • Charla introductoria histórica y cultural sobre los orígenes e importancia del Sushi en la cocina japonesa.
  • Descripción de ingredientes y utensilios que forman parte de una mesa de trabajo para preparar Sushi.
  • Tipos de pescado idóneos y preparación de los mismos.
  • Demostración y elaboración cocinero/alumnos de diferentes tipos de rollos japoneses: Nigiris, sushi creativos e Inarizushi.
  • Posterior degustación y opinión.
  • Duración del curso: 2 horas y media aproximadamente.

  • Nota: La escuela de cocina provee todo el material didáctico y práctico necesario.

  • Se requiere confirmación de reserva en el teléfono de contacto de Gastrotours.
  • Consultar política de cancelación y cambios.

TALLER COCINA SABORES
Calle Sant Lluis 58, 08024, Barcelona

Barcelona

Todo el año. Se requiere confirmación de reserva en el teléfono de contacto de Gastrotours. Consultar política de cancelación y cambios