Escuela Sabores - Taller de Chocolates
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30'00 € C

Sabores es una escuela de cocina ubicada en Barcelona creada para el aprendizaje de todo tipo de cursos monográficos para aficionados o amantes de la cocina de la mano de un amplio conjunto de profesionales del sector que te enseñarán a utilizar de una manera sencilla los múltiples recursos que ofrece la cocina para que los puedas aplicar en tu vida cotidiana. Donde se imparten cursos de cocina Japonesa sushi, tapas y pinchos creativos, cupcakes, tartas fondant, taller de arroces, cake pops, cata de vinos, cata de cervezas y mucho más!.

  • Taller de Chocolate

  • Objetivo del curso: En este taller aprenderás cómo se transforma desde el cacao puro en grano a las distintas versiones de chocolate; como chocolate puro, chocolate con leche, chocolate blanco, bombones, piruletas, trufas y rocas (de licor, frutos secos…).Aprenderá con nosotros a temperar el chocolate, elaborar rellenos, técnicas de vaciado y más.

  • Duración del curso: 2 horas y media aproximadamente.

  • Nota: La escuela de cocina provee todo el material didáctico y práctico necesario.

  • Se requiere confirmación de reserva en el teléfono de contacto de Gastrotours.
  • Consultar política de cancelación y cambios.

TALLER COCINA SABORES
Calle Sant Lluis 58, 08024, Barcelona

Barcelona

Todo el año. Se requiere confirmación de reserva en el teléfono de contacto de Gastrotours. Consultar política de cancelación y cambios